Krajalnice do wedlin cena

Krajalnica do sera to danie gastronomiczne używane także w placówkach restauracyjnych kiedy również marketach spożywczych. W grupie firmy decydują się na zakup urządzenia dostarczającego do krojenia sera oraz wędlin. Należy jednak pamiętać, że krajalnica do sera powinna stanowić teflonowe ostrze zapobiegające przyklejaniu się plastrów sera do noża.

Gdzie spotkamy krajalnicę? Krajalnice wykorzystywane w zakładach gastronomicznych takich jak restauracje, firmy cateringowe, zakłady zbiorowego żywienia ukazują się wiele większą skutecznością niż urządzenia dedykowane do czynności w sklepie, gdzie używane są sporadycznie do cięcia mniejszych liczb towarów. Przypadkiem są hipermarkety, gdzie sery krojone są nie wyłącznie na życzenie klienta, ale także sprzedawane w strukturze krojonej na obszarach samoobsługowych.

Krajalnice do sera Krajalnica do sera powinna zapewniać precyzję i efektywność pracy dzięki dobrym nożom i umożliwiać krojenie grawitacyjne, podczas którego gotowe plasterki budują się w z głowy danym miejscu. Jeżeli krojony produkt ma żyć wiązany w obiekcie dalszej sprzedaży możemy ustawić ilość potrzebnych plastrów, która będzie wypłacana przez urządzenie. Jest ostatnie propozycja posiadana przez urządzenia automatyczne. Końcówkę produktu także możemy wygodnie kroić używając w obecnym projektu nasadkę dociskową daną do urządzenia. Zakres regulacji grubości krojonych plastrów wynosi od 0 do 28 mm. Wymiary ostrza wynoszą zwykle 250 do 300 mm. Szczególnie istotne jest również zapewnienie bezpieczeństwa pracy użytkownika oraz uniknięcie nadmiernego obciążenia pracownika, aby nie powodować nadmiernego zmęczenia spowodowanego długim czasem obsługiwania urządzenia. Krajalnice do sera w grupy zrobione są z aluminium - elementy mające relacja z artykułami żywnościowymi z anodowanego aluminium, a podstawa z aluminium lakierowanego. Dzięki obecnemu są one lżejsze, ale jeszcze zapewniają użytkownikowi stabilność podczas pracy.